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烤鸭的鸭架怎么用来做汤？准备食材:鸭架一只，冬瓜一块，老姜一块，大葱两根儿，精盐少许，食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只，然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉，所以我
色泽也是特别的诱人，下面就一起来看一看，这道坨子肉的制作方法。准备食材：五花肉800克，梅干菜适量，生姜适量，八角适量，大蒜适量，红米椒适量，料酒，豆瓣酱，豆豉，白酒，冰糖，胡椒粉，米酒。第一步：首先
红薯萨琪玛原料：红薯1块约500克），鸡蛋1个，面粉50克，冰糖50克，熟白芝麻适量，黄油少许做法：1.红薯洗净去皮，用礤子礤成细条也可切，红薯条的粗细根据自己的喜好，我礤的是粗一点的红薯条）。把鸡蛋
1、香煎三文鱼材料：三文鱼300克，甜豆50克，青、红、黄椒各1只切片状），藕条50克，干葱或洋葱25克，鸡蛋1只，干淀粉、未炒过的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。做法：三文鱼切成大小
起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小
1、南溪豆腐干南溪豆腐干，四川宜宾南溪县特产，中国国家地理标志产品。南溪豆腐干始于清光绪年间。2、双河豆花双河豆花是四川宜宾高县双河著名的特色小吃。双河豆花是四川乡下一道常见的家常美味菜肴。3、鸭儿粑
鸡肉炖土豆的家常做法如下：主料：鸡肉1300克、土豆380克、姜15克。辅料：食用油8毫升、火锅底料75克、鸡精3克、水一碗、酱油两汤勺。1、准备好的食材。2、锅中加油烧热下入姜片爆香。3、接着加入鸡
炝海带丝 配料: 水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片(HaoChi123.com) 操作: 将海带洗净，切成细丝，放在开水中焯一下捞出控干，撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘，
1、鲫鱼一条，豆油适量，姜葱适量、干辣椒适量，一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净，表面改几个花刀，然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅，油温八成热放入鲫鱼，炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
秋天是月季嫩枝扦插的好时机。在扦插过程中，常会出现“假活”现象，即当月季扦插5至10天，插条上腋芽已萌动或抽条发叶，看上去已经活了，可不久又萎蔫而死亡。要想避免月季扦插“假活”，要做好以下三点：一、选
辣条是很多人都喜欢吃的一种零食，但是因为外面买来的里面添加了很多防腐剂，吃多了总归是不健康。那下面就教大家咱们做家庭自制辣条。简要答案 自制辣条首先将豆皮洗干净放蒸笼里隔水蒸15分钟；之后将五香粉、孜
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断
咸鸭蛋是近来备受人们推崇的美食，咸鸭蛋的味道咸鲜，蛋黄口感软糯粘牙，带着一些细微的颗粒感，是一种让人无法拒绝的美食。咸鸭蛋的做法其实有很多种，不过不了解的人们通常都是直接就食用咸鸭蛋了吧。如果只是这样
好吃有简单的兔子肉做法如下：主料：兔肉1只。辅料：花椒壳适量、姜少许、大蒜适量、干辣椒适量、醋少许、豆瓣酱适量、油适量。1、将兔肉切块，淘洗干净后入水焯一下，可加入几片柚子树叶或者柚子皮的瓤，吸除血腥
